ANA YEMEKLER

ET YEMEKLERİ
Dalyan Köfte
Elbasan Tava
Et Sote
Et Şnitzel
Hasanpaşa Köftesi
Hünkar Beğendi
İncik/Gerdan
İzmir Köfte
Karnıyarık
Kavurma
Kuru Köfte
Kuzu Ciğer Tava
Kuzu Fırın
Kuzu Kapama
Püreli Köfte
Salçalı Biftek
Sandal Kebabı
Talaş Kebabı

TAVUK YEMEKLERİ
Hindi Dolması
Ispanaklı Tavuk Sarma
Körili Tavuk
Sebzeli Piliç Budu
Şehriyeli Tavuk
Tavuk Sarma
Tavuk Sote
Tavuk Şiş
Tavuk Şnitzel
Marine edilmiş ızgara çeşitleri

BALIK YEMEKLERİ
Fırında Levrek
Güveçte Köpekbalığı
Güveçte Mersin Keler
Hamsi Kuşu
Hamsi Tava
İstavrit Tava
Karides Güveç
Sebzeli Levrek
Izgara çeşitleri

DOLMALAR
Kabak Dolması
Karalahana Dolması
Kırmızı Biber Dolması
Lahana Dolması
Patlıcan Dolması
Pazı Dolması
Yaprak Dolması
Yeşil Biber Dolması

SEBZE YEMEKLERİ
Ispanaklı-Kaşarlı Tart
Kremalı Patates
Patates Püresi
Çeşitli tencere yemekleri, kıymalı/etli/sade sebze yemekleri